Натрий тетраборнокислый бура 10- водный / крахмал картофельный

Тетраборат натрия широко применяется в химической промышленности, в том числе, для получения бора, при производстве моющих и чистящих средств, полиролей, разнообразных клеёв, смазочных материалов и тормозных жидкостей. Используется бура и в стекольной, керамической, фарфоровой, лакокрасочной индустрии, для пайки и сварки металлов, как часть флюса для работ с золотом и серебром, входит в состав электролитов для создания антикоррозионных покрытий и много ещё где. Картофельный крахмал нашел широкое применение в пищевой промышленности — при изготовлении выпечки, кондитерских и колбасных изделий. В кулинарии его используют в качестве загустителя при приготовлении всевозможных соусов, майонеза, кремов, киселей.